カンゾウ根エキス/GLYCYRRHIZA GLABRA ROOT EXTRACT
カンゾウ根エキスとは
カンゾウ根エキスは、マメ科植物カンゾウ（学名：Glycyrrhiza uralensis、Glycyrrhiza glabra、英名：licorice）から得られる植物エキスです。褐色〜黒褐色で水あめ様の粘性のあるエキスで、特異なにおいと甘味を有しています。
カンゾウ（甘草）は中国からヨーロッパ南部にかけて分布している多年草で、日本でも薬草園などでいくつかの種が栽培されています。地下浅くにストロンと呼ばれる茎を伸ばして広がっており、根と茎には強い甘味があるため、甘草（カンゾウ）という名前が付きました。含有するグリチルリチンはショ糖の150倍以上の甘味を有しており(1)、食品用の甘味料として使用されることもあります(2)。
生薬としてのカンゾウ
カンゾウの根およびストロンを乾燥させたものは、生薬として甘草（かんぞう）の名前で知られています。
「生薬の王」とも称されている甘草は、約4000年も前から薬用植物として使用されてきました。古くは紀元前１８世紀のハンムラビ法典をはじめ、紀元前３世紀のヒポクラテス全集や中国最古の薬物書『神農本草経（しんのうほんぞうきょう）』にも収載されています。
甘草の主な薬効としては、顕著な胃液分泌抑制作用、消化器性潰瘍（かいよう）の治癒促進、鎮痙（ちんけい）、鎮咳（ちんがい）などが知られています(3)。また、息苦しさの防止や解毒、喉の痛み止め、消炎などにも効果があります。主要成分のグリチルリチンには、副腎皮質ホルモン作用、特にアルドステロン様の作用や抗炎症、抗アレルギー作用が見出されています(4)。
漢方では、甘草には他の生薬の働きを高めたり、毒性を緩めたりする「調和」作用があり、もっとも多くの漢方薬に配合される生薬です。
甘味には心身の緊張を緩める作用があり、甘味の強い甘草には精神状態を安定させる働きがあります。消化管や下肢、尿管などの身体の筋の緊張を緩めるためにも使用されます(5)。
カンゾウ根エキスの成分
カンゾウ根エキスの成分には、
・トリテルペン配糖体：glycyrrhizin
・フラボノイド：isoflavones, liquiritin
などが含まれています(2),(3)。
カンゾウ根エキスの化粧品への配合
カンゾウ根エキスには強力な消炎作用、刺激緩和作用があり、肌荒れの予防化粧品や、ニキビの予防、悪化を防ぐ目的で多く配合されています。ヘアケア製品では、フケ、カユミを防ぐ目的で使われています(6)。
また、カンゾウに含まれるグラブリジンには美白効果があることが見出されており、特にグラブリジンリッチの油溶性カンゾウエキスが美白化粧品に配合されています(7)。
参考文献
(1) 伊沢凡人, 他 (1999)「カンゾウ」カラー版薬草図鑑, 82-83
(2) 指田豊, 他 (2013)「カンゾウ」身近な薬用植物, 255
(3) 伊藤美千穂, 他 (2017)「ウラルカンゾウ」生薬単, 148-149
(4) 水野瑞夫, 他 (2014)「カンゾウ」くらしの薬草と漢方薬, 136
(5) 田中耕一郎 (2020)「甘草」生薬と漢方薬の事典, 45
(6) 宇山 光男, 他 (2015)「甘草」化粧品成分ガイド 第6版, 194
(7) 鈴木一成 (2008)「甘草エキス」化粧品成分用語事典2008, 208
カンゾウ根エキスの配合目的
消炎作用刺激緩和作用
カンゾウ根エキスの安全性情報
https://online.personalcarecouncil.org/ctfa-static/online/lists/cir-pdfs/FR442.pdf
カンゾウ根エキスに関する日本語の参考論文
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高機能植物コンプレックス(オウゴン,タイソウ,カンゾウフラボノイド)の美白効果 (特集/植物成分の新たな有効性と化粧品への応用)
川嶋 善仁フレグランスジャーナル 34(8), 69-73, 2006-08
**新規発毛剤スペラゲン707のマウス休止期毛包に対する発毛促進効果**松崎 貴 島根大学生物資源科学部研究報告 (6), 17-22, 2001
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148 甘草(武田漢方便秘薬 : 大黄甘草湯)によるアナフィラキシー(薬物アレルギー2,一般演題(デジタルポスター),第57回日本アレルギー学会秋季学術大会)
佐々木 祥人 , 堀川 達弥 , 東田 由香 , 錦織 千佳子 , 森山 達哉
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里 博文 , 瀬戸 英伸 臨床皮膚科 59(3), 242-244, 2005-03 医中誌Web
石原 亜希子 , 井川 健 , 小森 一哉 [他] 臨床皮膚科 58(2), 132-134, 2004-02 医中誌Web
甘草フラボノイド画分の新たな皮膚科学的有用性--ニキビに対する効果
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皮膚乾燥症状に対する「バスクリンソフレハーブの香り」の有用性評価 渡辺 靖 , 伊藤 祐成 , 大西 泰彦 西日本皮膚科 65(3), 277-281, 2003
甘草フラボノイド画分の新たな皮膚科学的有用性 ニキビに対する効果:ニキビに対する効果
神原 敏光 , 周 艶陽 , 川嶋 善仁 , 岸田 直子 , 水谷 健二 , 池田 孝夫 , 亀山 孝一郎 日本化粧品技術者会誌 37(3), 179-186, 2003 J-STAGE
色素沈着症患者に対するコウジ酸および油溶性甘草エキス配合エッセンスの使用試験
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コウジ酸および油溶性甘草エキス配合外用剤の顔面老人性色素斑に対する使用経験
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甘草のフラボノイド抽出物によるmelanogenesisの抑制効果―I―in vitro系について―
川口 新暉 日本皮膚科学会雑誌 102(6), 679, 1992 J-STAGE
502 アトピー性皮膚炎患者に対する甘草抽出エキス配合入浴剤の使用経験
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和漢薬の抗アレルギー作用 Ｉ型およびＩＶ型アレルギー反応に対する作用
江田 昭英 [他] , 西依 健 , 永井 博弌 , 松浦 直資 , 土屋 博司 日本薬理学雑誌 80(1), 31-41, 1982 J-STAGE 医中誌Web 被引用文献9件
カンゾウ根エキスに関する英語の参考論文
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